F\u00f6lj med Odlingsakademien p\u00e5 ett inspirerande g\u00e5rdsbes\u00f6k i V\u00e4stra \u00c5rena, J\u00e4rnfosen.<\/p>\n
Sedan den tyska familjen Degen flyttade till Sverige f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan, har de fyllt en historisk lantg\u00e5rd vid Em\u00e5n med liv. H\u00e4r har de bland annat planterat hundratals inhemska skogs- och frukttr\u00e4d, buskar och h\u00e4ckar f\u00f6r att skapa ett skogslandskap med h\u00f6g biologisk m\u00e5ngfald.<\/p>\n
G\u00e5rdens odlingar f\u00f6ljer permakulturens principer, d\u00e4r man arbetar med naturen i st\u00e4llet f\u00f6r mot den. Naturliga kretslopp utnyttjas, resurser sparas och avfall betraktas som v\u00e4rdefulla r\u00e5varor. Blandodling, permanent plantering, markf\u00f6rb\u00e4ttring och vattenhantering s\u00e4kerst\u00e4ller att systemen f\u00f6rblir stabila och motst\u00e5ndskraftiga p\u00e5 l\u00e5ng sikt.<\/p>\n
I g\u00e5rdsbutiken finns nyplockade frukter och gr\u00f6nsaker fr\u00e5n tr\u00e4dg\u00e5rden samt m\u00e5nga l\u00e4ckra hemgjorda produkter, allt av h\u00f6gsta ekologiska kvalitet!<\/p>\n
Familjen driver ocks\u00e5 turistboende, sommarcaf\u00e9 och erbjuder st\u00e4llplatser p\u00e5 g\u00e5rden.<\/p>\n
V\u00e4lkommen till ett inspirerande studiebes\u00f6k i J\u00e4rnforsen!<\/p>\n
Torsdag 3 september kl. 18.00-20.00<\/p>\n
Begr\u00e4nsat antal platser.<\/p>\n
Fika betalas p\u00e5 plats, 50 kronor per person.<\/p>\n