![\"\"](\"https:\/\/astridlindgrenshembygd.se\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2026\/02\/1-2.png\")
<\/p>\nOdlingsakademien vill utmana alla att odla ordentligt mycket solrosor i \u00e5r! Solrosor \u00e4r stora, vackra och finns i m\u00e5nga olika storlekar och former. Solrosen \u00e4r en blomma man blir glad av. Den \u00e4r dessutom symbol f\u00f6r Ukraina. Genom att odla solrosor i \u00e5r st\u00e4ller vi oss bakom Ukrainas r\u00e4tt att f\u00e5 existera som fritt land, fritt fr\u00e5n krig, v\u00e5ld och f\u00f6rnedring. F\u00f6re invasionen var Ukraina v\u00e4rldens st\u00f6rsta export\u00f6r av solrosprodukter (solrosk\u00e4rnor, solrosolja och pressrester till foder). Inte undra p\u00e5 att solrosen \u00e4r landets symbol. Vill du st\u00e4lla dig bakom Odlingsakademiens solroskampanj?<\/p>\n
<\/p>\n
I v\u00e5ra tr\u00e4dg\u00e5rdar kan solrosorna fylla m\u00e5nga viktiga funktioner, f\u00f6rutom att gl\u00e4dja \u00f6gat \u2013 viktiga ekosystemtj\u00e4nster!<\/p>\n
Blommorna har v\u00e4rdefull nektar och pollen som kan ge n\u00e4ring till vilda bin och andra insekter som vi g\u00e4rna vill gynna i v\u00e5ra tr\u00e4dg\u00e5rdar.<\/p>\n
P\u00e5 h\u00f6sten erbjuder blomfr\u00f6erna mat till f\u00e5glar. Eller s\u00e5 sk\u00f6rdar vi fr\u00f6erna sj\u00e4lva och \u00e4ter som snacks. Eller varf\u00f6r inte producera eget h\u00f6nsfoder?<\/p>\n
Solros \u00e4r en storvuxen v\u00e4xt som binder mycket koldioxid ur atmosf\u00e4ren n\u00e4r den v\u00e4xer under sommaren. Det inneb\u00e4r en massa v\u00e4rdefullt organiskt material som kan bli jordf\u00f6rb\u00e4ttringsmedel till n\u00e4sta \u00e5rs odlingar, oavsett om det g\u00e5r via en traditionell tr\u00e4dg\u00e5rdskompost eller om du bygger kompostlimpor som du odlar i medan komposteringen p\u00e5g\u00e5r. Ju h\u00f6gre mullhalt vi kan f\u00e5 i v\u00e5ra jordar, desto friskare mikroliv i jorden och desto b\u00f6rdigare \u00e4r jorden f\u00f6r v\u00e5ra plantor.<\/p>\n
Jag (Hillevi<\/em>) har pr\u00f6vade ett \u00e5r f\u00f6r m\u00e5nga \u00e5r sedan att g\u00f6ra en \u201dh\u00e4ck\u201d av solrosor som avgr\u00e4nsning mot v\u00e4gen. Det s\u00e5g trevligt ut. Vi anv\u00e4nde d\u00e5 sorten Giganteus som kan bli upp till fyra meter h\u00f6g. Det var roligt, vi hade byns absolut st\u00f6rsta solrosor.<\/p>\n I \u00e5r t\u00e4nkte jag s\u00e4tta solrosor mellan pumpaplantorna. Solrosorna v\u00e4xer ju upp\u00e5t och pumporna \u00e5t sidan, s\u00e5 de b\u00f6r kunna samsas bra om utrymmet. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt \u00f6kar jag inbindningen av kol p\u00e5 en given yta. Fotosyntesen \u00f6kar och\u00a0 d\u00e4rmed sockerleveransen till markmikroorganismerna, dvs jordens l\u00e5ngsiktiga b\u00f6rdighet.<\/p>\n Det allra enklaste s\u00e4ttet att f\u00e5 massor med solrosplantor helt gratis \u00e4r att t\u00f6mma ut resten av vinterns f\u00e5gelfr\u00f6 i en l\u00e5da jord redan idag!<\/p>\n Vill du odla till frukostm\u00fcslin ska sorten v\u00e4ljas med omsorg. Fr\u00f6erna beh\u00f6ver vara stora, m\u00e5nga och l\u00e4ttskalade. P\u00e5 den svenska fr\u00f6marknaden finns inga sorter som marknadsf\u00f6rs specifikt f\u00f6r den h\u00e4r anv\u00e4ndningen. Man f\u00e5r pr\u00f6va sig fram och st\u00e4lla fr\u00e5gan till fr\u00f6firmorna.<\/p>\n Vill du odla till h\u00f6nsfoder verkar sorten Peredovik vara v\u00e4ldigt intressant eftersom utvecklingstiden \u00e4r kort och fr\u00f6erna \u00e4r ovanligt fettrika. Solrosfr\u00f6 kan enligt information p\u00e5 Kinnekullefr\u00f6s hemsida utg\u00f6ra ca 5-10 % av h\u00f6nsfodret och inneh\u00e5ller essentiella aminosyror som saknas i exempelvis \u00e4rtor, s\u00e5 det \u00e4r ett fint komplement.<\/p>\n Ytterligare en sak man b\u00f6r veta om solrosor \u00e4r att de \u00e4r duktiga p\u00e5 att suga upp tungmetaller och andra gifter ur jorden. Solrosor anv\u00e4nds d\u00e4rf\u00f6r f\u00f6r att sanera f\u00f6rgiftad mark. Tungmetallerna lagras d\u00e5 i v\u00e4xten som sedan omh\u00e4ndertas som milj\u00f6farligt avfall. D\u00e4rf\u00f6r b\u00f6r du t\u00e4nka dig f\u00f6r var du odlar solrosor till mat oavsett om det \u00e4r du eller f\u00e5glarna som ska \u00e4ta. V\u00e4lj bort platser som du misst\u00e4nker kan vara f\u00f6rorenade, t ex d\u00e4r det st\u00e5tt telefonstolpar eller legat j\u00e4rnv\u00e4gsslipers. Men i helt vanlig tr\u00e4dg\u00e5rdsjord g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt. De solrosk\u00e4rnor vi k\u00f6per i aff\u00e4ren d\u00e4remot, \u00e4r ofta odlade i gamla utvittrade jordar i varmare l\u00e4nder som inte haft den v\u00e4lg\u00f6rande istiden som f\u00f6rnyat jordarna i v\u00e5rt land. Det inneb\u00e4r att d\u00e4r finns risk f\u00f6r naturlig f\u00f6rekomst av olika tungmetaller helt oavsett odlingsmetod\u00a0 De importerade solrosk\u00e4rnorna ska allts\u00e5 konsumeras med m\u00e5tta.<\/p>\n V\u00e5rtecken<\/strong><\/p>\n Nu har det flyttbara h\u00f6nshuset l\u00e4mnat v\u00e4xthuset och placerats ute i tr\u00e4dg\u00e5rden. F\u00f6r h\u00f6nsen blev det ett \u201dnerbyt\u201d b\u00e5de f\u00f6r att kylan kom tillbaka den h\u00e4r veckan och f\u00f6r att de nu inte l\u00e4ngre kan r\u00f6ra sig helt fritt i tr\u00e4dg\u00e5rden utan \u00e4r inh\u00e4ngnade med ett flyttbart staket. Det blev n\u00f6dv\u00e4ndigt eftersom deras jordbearbetning p\u00e5 vissa k\u00e4nsliga st\u00e4llen blev lite v\u00e4l intensiv\u2026 Nu \u00e4gnar de sig ist\u00e4llet \u00e5t mossrivning p\u00e5 \u201danvisad plats\u201d. Under hela sommaren kommer de flyttas runt i tr\u00e4dg\u00e5rden och alltid f\u00e5 f\u00e4rskt gr\u00e4s och nya sp\u00e4nnande buskar att g\u00f6mma sig under.<\/p>\n F\u00f6r mig var det ett stort lyft att f\u00e5 ut h\u00f6nsen ur v\u00e4xthuset. Sedan februari har plantuppdragning och h\u00f6ns f\u00e5tt samsas d\u00e4r inne. Plantorna skyddas av n\u00e4t som till slut blir v\u00e4ldigt dammiga av all torr jord som h\u00f6nsen dammar upp. Det var sk\u00f6nt att kunna ta bort n\u00e4ten, skaka ur dammet, komplettera s\u00e5dden, och faktiskt ocks\u00e5 kunna sk\u00f6rda de f\u00f6rsta salladsbladen!<\/p>\n I h\u00f6stas satte jag in n\u00e5gra plantor av k\u00f6ldt\u00e5lig sallat (Ekbladssallat och Rouge d\u2019Hiver) i en odlingsl\u00e5da t\u00e4ckt med dubbla dukar, bubbelplast och n\u00e4t. De har st\u00e5tt och stampat hela vintern och m\u00e5nga plantor har dukat under men knappt h\u00e4lften \u00f6verlevde och de frodas nu och ger sk\u00f6rd. Den 14 februari s\u00e5dde jag diverse bladgr\u00f6nsaker under duk och n\u00e4t direkt i\u00a0 marken l\u00e4ngs ena v\u00e4ggen i v\u00e4xthuset. De som har tagit sig fint och redan ger liten sk\u00f6rd \u00e4r Salladssenap (Sareptasenap), Ruccola och Namenia, allihopa trevliga, tacksamma och k\u00f6ldt\u00e5liga v\u00e4xter ur k\u00e5lfamiljen. Som unga anv\u00e4nds de i sallat, n\u00e4r de v\u00e4xer till sig passar de utm\u00e4rkt att wooka.<\/p>\n L\u00e4ngs andra v\u00e4ggen p\u00e5 v\u00e4xthuset har jag nu s\u00e5tt bondb\u00f6nor, socker\u00e4rter, majrova, r\u00e4disor och mor\u00f6tter. Det \u00e4r gr\u00f6nsaker som ju likav\u00e4l kan v\u00e4xa p\u00e5 friland. Men jag hoppas f\u00f6rst\u00e5s p\u00e5 en tidigare sk\u00f6rd innan frilandsgr\u00f6nsakerna tar vid.<\/p>\n En sak att t\u00e4nka p\u00e5 s\u00e5 h\u00e4r inf\u00f6r v\u00e5rbruket: Se till att du har ett fuktmagasin i marken innan du s\u00e5r. Efter s\u00e5dden kommer du fr\u00e4mst att vattna ytan!<\/p>\n I v\u00e4xthus\/odlingstunnlar \u00e4r jorden alltid torr vid den h\u00e4r tiden och man kan beh\u00f6va g\u00f6ra djupa f\u00e5ror som man fyller med vatten\u00a0 som l\u00e5ngsamt f\u00e5r sjunka in. Kom tillbaka n\u00e4sta dag och g\u00f6r samma sak igen. I riktigt torr jord \u00e4r det n\u00e4stan som att man f\u00e5 \u201dgr\u00e4va ner\u201d vattnet. Sedan beh\u00f6ver ytan torka upp lite s\u00e5 att det g\u00e5r att kratta en s\u00e5b\u00e4dd.<\/p>\n Efter en normal sommar och en normal vinter brukar man inte beh\u00f6va vattna inf\u00f6r s\u00e5dd p\u00e5 friland, m\u00f6jligtvis i sj\u00e4lva s\u00e5raden med en finpipig kanna s\u00e5 att fr\u00f6et direkt f\u00e5r kontakt med fuktig jord. Men f\u00f6rra sommaren var inte normal och inte den h\u00e4r vintern heller. Allts\u00e5 beh\u00f6ver du f\u00f6rs\u00e4kra dig om ett fuktmagasin i jorden f\u00f6re s\u00e5tt \u00e4ven p\u00e5 friland i \u00e5r. Gr\u00e4v ett h\u00e5l och kolla hur det st\u00e5r till med fukten 25-30 cm ner i dina odlingsb\u00e4ddar.<\/p>\n LYCKA TILL med v\u00e5rbruket, och ta det lugnt!<\/p>\n Hillevi<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" The sunflower is a flower that makes you happy. It is also a symbol of Ukraine.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":7904,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-7903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-odlingsakademin"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/astridlindgrenshembygd.se\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2026\/02\/2-2.png\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/astridlindgrenshembygd.se\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/2026\/02\/3-1.png\")
<\/p>\n