Följ med Odlingsakademien på ett inspirerande gårdsbesök i Västra Årena, Järnfosen.
Sedan den tyska familjen Degen flyttade till Sverige för några år sedan, har de fyllt en historisk lantgård vid Emån med liv. Här har de bland annat planterat hundratals inhemska skogs- och fruktträd, buskar och häckar för att skapa ett skogslandskap med hög biologisk mångfald.
Gårdens odlingar följer permakulturens principer, där man arbetar med naturen i stället för mot den. Naturliga kretslopp utnyttjas, resurser sparas och avfall betraktas som värdefulla råvaror. Blandodling, permanent plantering, markförbättring och vattenhantering säkerställer att systemen förblir stabila och motståndskraftiga på lång sikt.
I gårdsbutiken finns nyplockade frukter och grönsaker från trädgården samt många läckra hemgjorda produkter, allt av högsta ekologiska kvalitet!
Familjen driver också turistboende, sommarcafé och erbjuder ställplatser på gården.
Välkommen till ett inspirerande studiebesök i Järnforsen!
Torsdag 3 september kl. 18.00-20.00
Begränsat antal platser.
Fika betalas på plats, 50 kronor per person.