Mellingerums loge

Mellingerums loge

Projektet syftar till att utveckla Mellingerums Bär och Grönsaksodling genom att ta tillvara befintliga men idag underutnyttjade ytor och skapa en flexibel lokal för verksamhet året runt. Genom att iordningställa och anpassa en byggnad möjliggörs en breddning av verksamheten med fokus på bröllop, konferenser, kurser och andra evenemang.

Satsningen gör det möjligt att erbjuda helhetslösningar för bröllop – från vigsel och blomsterarrangemang till mat och underhållning – samt skapa nya möjligheter för företag att genomföra konferenser och aktiviteter i en inspirerande landsbygdsmiljö. Projektet innebär även att kursverksamheten inom exempelvis blomsterbindning, odling och matlagning kan utvecklas och genomföras oberoende av väder och med större kapacitet.

Genom samarbeten med lokala aktörer och specialister inom odling, livsmedel, dryck och utbildning skapas ett varierat utbud av aktiviteter och kunskapsspridning. Projektet bidrar till ökad attraktivitet för området, stärker det lokala näringslivet och skapar förutsättningar för fler besökare året runt.

På sikt förväntas satsningen ge en mer stabil och hållbar verksamhet genom fler intäktsben, minskad säsongsvariation och bättre nyttjande av befintliga resurser.